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Poulet frit sauce citron

Poulet frit sauce citron

Préparation : 30 minutes. Cuisson : 20 minutes. Difficulté : facile. Coût : €-- INGREDIENTS Pour 2 personnes 300gr de blanc de poulet 1 jaune d’oeuf 1 c. à s. de vin blanc sec 2 c. à s. de sauce soja 1 c. à s. de maizena pour paner 25gr de farine 25gr...

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Coppa maison

Coppa maison

Difficulté : facile. Coût : €-- INGREDIENTS Pour 6 personnes 1 rôti de porc 1kg gros sel (selon la taille du rôti) poivre herbes de Provence. PREPARATION Disposez le rôti dans une boite hermétique suffisamment grande, Couvrez le entièrement de gros sel...

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GRATINEE DE MANDARINE

GRATINEE DE MANDARINE

Préparation : 20 minutes. Cuisson : 10 minutes. Difficulté : facile. Coût : €-- INGREDIENTS Pour 4 personnes 10 mandarines, 2 oeufs, 10 g de beurre, 100 g de sucre en poudre, 20 g de maizéna, 30 g de poudre d'amandes, 15 cl de crème liquide, 15 cl de...

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Tarte sucrée au potiron

Tarte sucrée au potiron

Préparation : 30 minutes. Cuisson : 25 minutes. Difficulté : facile. Coût : €-- INGREDIENTS Pour 6 personnes 1 rouleau de pâte brisée 1 morceau de potiron (200 g environ) 1 c. à café de cannelle en poudre 1 orange 25 cl de crème fraîche 2 oeufs 100 g...

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CASSOULET

CASSOULET

Préparation : 20 minutes. Cuisson : 90 minutes. Difficulté : facile. Coût : €-- INGREDIENTS Pour 6 personnes 1 kg de haricots 550g de jarret 550g de maigre 6 saucisses de Toulouse 3 gousses d'ail 1 gros oignon en morceau 1 oignon piqué de clous de girofle...

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Crumble pomme raisin

Crumble pomme raisin

Préparation : 20 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : facile. Coût : €-- INGREDIENTS Pour 6 personnes 4 pommes 1 belle grappe de raisin sucre en poudre 1 noix de beurre 90g de farine 90g de beurre ramollie 90g de sucre 90g de poudre d’amande PREPARATION...

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Cake aux pommes

Cake aux pommes

Préparation : 20 minutes. Cuisson : 35 minutes. Difficulté : facile. Coût : €-- INGREDIENTS Pour 6 personnes 1 grosse pomme 200 g de farine 150 g de sucre 100 g de beurre mou 2 oeufs 2 cuillerées à café de levure 1 sachet de sucre vanillé PREPARATION...

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Rouelle de Porc au cidre

Rouelle de Porc au cidre

Préparation : 20 minutes. Cuisson : 60 minutes. Difficulté : facile. Coût : €-- P INGREDIENTS Pour 6 personnes 1 rouelle de porc 3 beaux oignons 1 bouteille de cidre 1 bouquet garni 1 petite boite de champignons PREPARATION Dans une cocotte en fonte,...

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Tarte aux trois fromages

Tarte aux trois fromages

Préparation : 20 minutes. Cuisson : 35 minutes. Difficulté : facile. Coût : €-- INGREDIENTS Pour 8 personnes 1 pâte feuilleté 200 g de tomme de montagne 200 g Saint Nectaire 100 g d'emmental des fines herbes (persil/ aneth/ ciboulette) facultatif 200...

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Crumble Coing Fraise

Crumble Coing Fraise

Préparation : 20 minutes. Cuisson : 20 minutes. Difficulté : facile. Coût : €-- INGREDIENTS Pour 6 personnes 4 gros coings 12 grosses fraises sucre en poudre 1 noix de beurre 90g de farine 90g de beurre ramollie 90g de sucre 90g de poudre d’amande PREPARATION...

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