750 grammes
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Meringues

Meringues

Préparation : 15 minutes. Cuisson : 4 heures. Difficulté : facile. Coût : €-- INGREDIENTS Pour 20 meringues 3 blancs d’œuf 150g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de sucre en poudre PREPARATION Commencez par mettre les blancs d’œuf dans un saladier,...

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Filet mignon à la moutarde

Filet mignon à la moutarde

Préparation : 5 minutes. Cuisson : 25 minutes. Difficulté : facile. Coût : €-- INGREDIENTS Pour 4 personnes 1 filet mignon 3 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne 250ml de crème fraîche 1 petite boite de champignon PREPARATION Faire revenir le filet...

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Sablé Breton

Sablé Breton

Préparation : 20 minutes. Cuisson : 15 minutes. Difficulté : facile. Coût : €-- INGREDIENTS Pour 8 personnes 4 jaunes d'œufs 160 gr de sucre semoule. 160 gr de beurre salé pommade 225 gr de farine 7 gr de levure chimique. PREPARATION Mélanger au batteur...

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Compote d’oignons rouges

Compote d’oignons rouges

Préparation : 15 minutes. Cuisson : 60 minutes. Difficulté : facile. Coût : €-- INGREDIENTS Pour 6 personnes 1 kg d’oignons rouge 300 ml de bouillon de viande 10 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 240g de...

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Tarte aux courgettes

Préparation : 20 minutes. Cuisson : 20 minutes. Difficulté : facile. Coût : €-- INGREDIENTS Pour 6 personnes 1 pâte feuilletée 2 à 3 courgettes Emmental râpé 1 œuf 250 ml de crème fraîche 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive 1 oignon 200 g de jambon en...

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Tarte pomme noix miel

Tarte pomme noix miel

Préparation : 30 minutes. Cuisson : 35 minutes. Difficulté : facile. Coût : €-- INGREDIENTS Pour 8 personnes 1 pâte à tarte sucrée maison ou du commerce 4 pommes golden 150 g poudre de noix 20 demi cerneaux de noix 3 oeufs 20 cl de crème liquide 50 gr...

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Millefeuille de porc aux pommes

Millefeuille de porc aux pommes

Préparation : 15 minutes. Cuisson : 20 minutes. Difficulté : facile. Coût : €-- INGREDIENTS Pour 2 personne(s) 4 mincerettes de porc 1 pomme type Golden fromage rapé sucre sel, poivre PREPARATION Faite dorer les mincerettes dans une poêle avec un peu...

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Chèvre chaud aux 4 saveurs

Chèvre chaud aux 4 saveurs

Préparation : 15 minutes. Cuisson : 15 minutes. Difficulté : facile. Coût : €-- INGREDIENTS Pour 1 personne 1 tranche de pain coupé en 4 ou 4 rondelles de baguette 1 tranches de jambon cru 1 bûche de fromage de chèvre frais miel graine de sésame paprika...

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Ragoût de lapin

Ragoût de lapin

Préparation : 30 minutes. Cuisson : 45 minutes. Difficulté : facile. Coût : €-- INGREDIENTS Pour 6 personne(s) 500g de lingots blancs 1 lapin de 1 kg minimum 1 oignon piqué de 2 clou de girofle 1 feuille de laurier 1 carotte 1 tomate 2 cuillères de farine...

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